No passado o pai do rio-sulense Jeferson Vieira, comprava e trocava produtos como açúcar, farinha e café por outros itens que ele revendia pela região. Os anos passaram, muita coisa mudou, mas o filho resolveu fazer algo parecido, desta vez com o auxílio da tecnologia. Através do “Produtos Coloniais” o empreendedor quer conectar os consumidores a pequenos produtores rurais através da venda de kits com sabores de diversos municípios do Alto Vale.

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Ele conta que cada vez mais as pessoas têm procurado adquirir produtos coloniais por uma questão de saúde e foi pensando nisso que ele teve a ideia do projeto.  “As pessoas estão buscando comidas menos processadas, sem conservantes e com um valor nutricional e temos aqui no Alto Vale uma legião de produtores rurais e pequenas agroindústrias familiares, mas percebemos que eles têm uma dificuldade da comercialização. Por outro lado temos o mercado virtual que ganha cada vez mais espaço, mas do qual eles acabam ficando de fora”, explica.

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Com a renda da família impactada pela pandemia, Jeferson e a esposa resolveram tirar a ideia do papel e montar uma espécie de comércio online de kits com diversos produtos coloniais que vão desde queijos e geleias, até sucos e vinhos.  Por enquanto as vendas são feitas através das redes sociais, mas a família já planeja para o final de julho o lançamento do site, onde além dos kits, o consumidor vai poder comprar também produtos de forma unitária. “Hoje as pessoas já se sentem seguras para comprar pela internet, inclusive comida de verdade que é o que nós estamos oferecendo. A gente faz essa intermediação para o produtor”, opina.

Para lançar o projeto Jeferson conta que já optou por uma iniciativa bem diferente: o crowdfundingque é uma espécie de apoio financeiro para o início de uma empresa com direito a recompensa, nesse caso um kit com produtos coloniais com valor promocional. Os co-fundadores também terão direito a descontos nos próximos kits.

A curadoria também é feita pela família de Rio o Sul que visita os produtores e seleciona os produtos que são colocados nos kits. “Em cada cidade são selecionados de oito a 10 produtores que tenham o selo de inspeção, tudo regularizado e que acreditem no nosso projeto, porque não estamos tirando o rótulo do produtor, mas sim ajudando nas vendas e fazendo essa logística. Se depois o cliente quiser comprar direto do produtor não tem problema nenhum”.

A intenção é também resgatar a memória afetiva dos consumidores. “Quantas pessoas nasceram aqui no Alto Vale e moram em outras regiões, estados e até país agora podem comprar esses produtos e lembrar dos sabores daqui com muito mais facilidade de acesso? Nós vamos fazer essa conexão e isso ajuda inclusive os produtores a se manterem na propriedade, ajuda a movimentar a economia porque o dinheiro fica na cidade onde ele mora e ainda ajuda a preservar a nossa cultura, as nossas tradições”, finaliza.

Quem quiser adquirir os produtos antes mesmo do lançamento do site pode contatar a família pelas redes sociais ou pelo telefone (47) 9 9993-7645.

Fonte: Diário do Alto Vale