Oktoberfest 2021 terá apenas cervejarias artesanais em versão reduzida da festa
Blumenau ainda não definiu se a Oktoberfest vai voltar a acontecer em 2021, mas uma coisa certa: se tiver festa, não haverá cervejaria oficial. Com a desistência da Eisenbahn, esta será a primeira vez que a festa terá apenas cervejas artesanais da região
A prefeitura ainda avalia o cenário da pandemia de Covid-19 para definir se realiza ou não a “maior festa alemã das Américas” e a decisão só deve ser anunciada no início de julho.
Mesmo assim, a Secretaria de Turismo e Lazer já trabalha na organização do evento que, se ocorrer, deve ter um novo formato: menor e com uma configuração diferente, para tentar evitar aglomeração de pessoas nos pavilhões da Vila Germânica.
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Desde a primeira edição, em 1984, sempre houve uma cervejaria oficial que decorava os setores e fornecia a maior parte do chope servido na festa. Porém, desde que a Eisenbahn, que era a cervejaria oficial até a última edição realizada, decidiu não exercer direito de extensão de contrato para 2021, a festa ficou sem uma grande cervejaria.
A prefeitura, então, optou por não fazer uma nova licitação para escolher outra cervejaria para a edição deste ano. O secretário de Turismo e Lazer, Marcelo Greuel, explica que a ideia é promover a festa somente com fábricas que estão no Vale Europeu.
Somente cervejarias artesanais
Atualmente, a festa conta com contratos vigentes para exploração de pontos comerciais com cinco cervejarias: Cerveja Blumenau, Bierland, Hersing, Das Bier e Wunder Bier. A intenção, neste novo formato, é complementar a festa e abrir mais cinco pontos de venda.
No edital, que ainda será lançado, ficará especificado que somente cervejarias que sejam pertencentes aos municípios que compõem a Ammvi (Associação de Municípios do Médio Vale do Itajaí) poderão participar.
“Estamos nos preparando e trabalhando, mas ainda não significa que a festa, de fato, vai acontecer”, afirma Greuel. A secretaria já alinha contratos e prepara orçamentos para ter condições e tempo hábil para realizar a festa, caso a decisão seja por retomar a celebração.
Festa diferente
O formato da Oktoberfest também vai mudar para atender as necessidades de distanciamento social. A festa, se confirmada, acontecerá nos setores 1, 2 e no Eisenbanh Biergarten.
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Os espaços para circulação nos pavilhões darão lugar para mesas e cadeiras, fazendo com que a capacidade fique reduzida a 5 mil pessoas simultâneas.
Outra mudança será a localização dos palcos. Antes posicionados nos cantos dos setores, agora eles passam a ficar no centro dos pavilhões, com mesas e cadeiras posicionadas ao redor das estruturas.
As medidas de segurança também serão respeitadas e uma série de exigências e recomendações serão seguidas pela organização. Entre elas estão:
- Uso de máscaras para os profissionais, funcionários e clientes exceto durante o consumo de alimentos e bebidas
- Distanciamento entre uma mesa e outra
- Ocupação máxima de 8 pessoas por mesa
- Higienização das mesas, cadeiras e demais utensílios utilizados ao final de cada refeição
- Fechamento do espaço físico dos pontos de venda e área exclusiva, na troca de turno, por período de no mínimo 30 minutos para a limpeza geral e desinfecção
- Câmeras térmicas instaladas nos acessos da festa e nos espaços de gastronomia
- Higienização frequente de banheiros, balcões e locais de circulação de pessoas
- Disponibilização de álcool gel em todas as mesas e espaços
- Contratação de infectologista para orientações específicas
- Testes nas equipes de serviço (cerca de 5 mil testes no período da festa)
Oktoberfest mais digital
A proposta deste novo formato é que a festa seja majoritariamente digital. A Secretaria de Turismo trabalha para que a compra dos ingressos, a reserva das mesas e até mesmo a recarga do Oktober Karte para consumo de bebida e alimentação sejam feitas de forma antecipada e completamente online.
Para quem não se adapta à compra digital, serão criados pontos de venda de ingressos em estabelecimentos parceiros com totens digitais. A ideia é evitar ao máximo a concentração de público nos arredores do Parque Vila Germânica.
Ainda que a busca seja por uma festa mais digital, a organização afirma que manterá os totens de recargas de cashless e também os caixas.
Fonte: ND+
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